Περλέας

Στα πλαίσια του προγράμματος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης "Χίος: Πυτιούσα ή Αιθάλη" επισκεφτήκαμε τον "Περλέα"

Ο Περλέας είναι μια πρωτοποριακή αγροτοτουριστική μονάδα που περιλαμβάνει 3 κτίρια του 16ου αιώνα με 7 ενοικιαζόμενα δωμάτια, αλλά το βασικότερο ένα πολύ καλά διατηρημένο περιβόλι με πορτοκαλιές, μανταρινιές και λεμονιές που εδώ και 10 περίπου χρόνια καλλιεργείται βιολογικά.

 

Φωτογραφίες από την επίσκεψη

 

Ο κ. Δημήτρης Ξύδας μιλάει στα παιδιά για το περιβόλι του και τις βιοκαλλιέργειες

Επίσκεψη στο περιβόλι

 

Γλυκά του κουταλιού φτιαγμένα με παραδοσιακή καμπούσικη συνταγή

από τον κ. Δημήτρη Ξύδα και την κ. Κλειώ Ξύδα

 

   

Πίσω στην τάξη δοκιμάζοντας γλυκά του κουταλιού από τον Περλέα

 

 

 

Υπεύθυνοι δάσκαλοι

Θέμης Κολλιάρος,Μαρία Σκανδάλη,Κυριακή Σταυριανού

Υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ν. Χίου

Σοφία Ταναΐνη

Υλεκτρονική επεξεργασία και δημιουργία CD

Θέμης Κολλιάρος

Για το Ολοήμερο Δημοτικό Σχολείο Θυμιανών Χίου