Ειδική θερμότητα

λέγεται η σταθερά c που παρεμβαίνει στην θερμότητα Q=c . m . (θτελ - θαρχ) ώστε να διατηρείται. Χαρακτηρίζει τα υλικά και όχι τα σώματα. Δηλαδή μια σταγόνα νερό και ένα μπουκάλι νερό έχουν την ίδια ειδική θερμότητα, που είναι ίση με 4200 .