Ανώμαλη θερμοκρασιακή συμπεριφορά του νερού

είναι το γεγονός ότι όταν αυξάνεται η θερμοκρασία του μεταξύ 0 οC και 4 οC το νερό συστέλλεται αντί να διαστέλλεται όπως συμβαίνει συνήθως. Μια σημαντική συνέπεια αυτού είναι ο πάγος να επιπλέει στο νερό.